Disfrutando de la cocina | Recetas

15.6.10

FRESAS CON YOGURT DE COCO

Este es uno de esos postres fáciles de hacer para aprovechar las últimas fresas de la temporada. Y ya hasta la temporada que viene no vamos a disfrutar de esa deliciosa fruta roja. Siempre que pensamos en un postre con fresas nos imaginamos postres ostentosos y no es necesario que sea así. Con este simple postre de fresas con yogurt de coco veréis que se puede saborear las fresas de forma simple y deliciosa! 
 
FRESAS CON YOGURT DE COCO
 
Como ya os voy explicando últimamente, cada semana intento hacerle un postre distinto a Julio y este salió de la casualidad. A Julio le encantó y es que la combinación fresa y coco está buenísima!

Muchas veces cuando compramos fresas encontramos unas cuantas que no tienen el mejor aspecto del mundo y para hacer determinados postres no las podemos usar. Pero con esta simple receta de fresas con yogurt de coco las podemos aprovechar. Otra opción es cortarlas y congelarlas, para usarlas más adelante en otra receta. 

Si tenéis algunas fresas en la nevera este postre os encantará, no dejéis de probarlo!


INGREDIENTES:


-12 o 13 fresas
-3 o 4 cucharaditas de azúcar
-1 yogurt de coco
-Coco rallado


PREPARACIÓN DE LA RECETA: 


Se lavan las fresas, se limpian y cortan en trocitos.

Las ponemos en una copa donde las queremos servir y le añadimos las cucharadas de azúcar.

Posteriormente, ponemos el yogurt, previamente mezclado con una cucharadita de coco y mezclamos!

Servimos con un poquito de coco rallado por encima. 

Como veis, fácil, rápido y rico!

FRESAS CON YOGURT DE COCO

Pero si se le pone en una bonita copa o vaso entra, incluso, mucho mejor a la vista.

Buen provecho y seguid Disfrutando de la Cocina!

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13 comentarios:

  1. muy rico y sencillo¡¡¡¡
    un beso

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  2. Quin canvi de look, eh?!!! Ens agrada molt!!! I la recepta és genial. Petons.

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  3. Sencilla donde las haya y rica a más no poder. Una mezcla de sabores estupenda.
    Creo que estamos en época de cambios jj. Te ha quedado muy bonito.
    Saludos

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  4. Han de combinar molt bé els dos sabors... Crec que no he tastat mai un iogurt de coco, de quina marca són?

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  5. As fet un canvi de look molt maco. Aquesta li prepararé al Miquel, dons jo no puc amb els iogurts ni amb la llet.
    Petonets

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  6. Buenos días Isa,

    Ya ves, más fácil y rico imposible!
    Besitos!

    Bon día cuina vermella,
    M'alegro que us agradi el canvi de look, però crec que encara li queda alguna coseta per fer. A veure si m'hi poso quant pasin els exámens!
    Petonets!

    Buenos días Juan,
    Veo que hemos coincidido con los cambios de look! Ya sabes la primaveras que hace que todos hagamos cambios en casa (o en el blog)!! jejej!!
    Y la receta, imposible más sencilla, y por ello rica, rica!
    Besitos!


    Bona tarda Gemma,
    La combinació boníssima! I la marca, doncs ja hi han de totes marques, Danone, Hacendado, del Dia, jo depén d'on vagi a comprar compro d'una marca o una altre!
    Petonets!

    Bona tarda Sión,
    M'alegro que t'agradi el canvi de look!! Ja veuras que a en Miquel li encanta! Llástima que tu i els yogurts no pogueu fer bones migues!
    Petonets!

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  7. Hola Laura

    Me alegro te gusten las galletas. Quedan muy bien y graciosas. Deliciosos todos estos postres. Besos mil y gracias

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  8. Les maduixes i el coco han de fer una combinació de fàbula, no l'he provada mai però la faré ben aviat, abans que s'acabin les estimades maduixes!

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  9. ya tengo otra rica receta de fresas para postre.
    bs!

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  10. Buenas noches Tartasacher,

    Me alegro que te gusten mis postres!!

    Besitos!

    Bona nit Visc a la Cuina,
    Aprofita rápid que ja queden pocs dies! i ja veuras que está deliciosa!
    Petonets!

    Buenas noches Eva*,
    Me alegro que te guste la receta, si la pruebas ya contaras!
    Besitos!

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  11. MUy rico.....es un postre ligero de los que me gustan, seguire ojeando,bsssss

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  12. ¡Qué buena idea, Laura!
    Me ha gustado el postre y la nueva imagen del blog ;)
    Besos y feliz semana,
    Marina
    PD. Estuvo estupenda la clase inicial de fondant. ¡Muchas gracias! Muuuaks

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  13. Buenas tardes Filo,
    Tu ojea lo todo lo que quieras mi blog es tu blog!! espero que te guste!
    Besitos!

    Buenas tardes Marina,
    Me alegro que te guste el postre y la nueva imagen del blog!
    Y por descontado que a mi también me gustó la clase inicial de fondant! creo que ya eres toda una experta!
    Besitos!

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