Disfrutando de la cocina | Recetas

5.12.12

TRUCOS PARA NATA MONTADA MÁS FIRME

Ufff!! No os pasa que cada vez que veis un postre de esos tan espectaculares y veis que se tiene que hacer con nata montada os entran todos los males? Y es que creo que una de las búsquedas más hechas en Internet o por los blogs es como conseguir una nata montada firme.

Yo hace años que me pase un montón de tiempo recolectando truquillos para poder conseguirlo y la verdad es que estoy muy contenta con ellos. Puede ser que muchos de vosotros digáis que con la Thermomix o cualquier otro robot de cocina se puede conseguir una nata bien firme, pero para los que no tienen de esos robots de cocina, sino una simple batidora de varillas que todos tenemos por casa.



También podéis encontrar truquillos como usar el estabilizante de nata, o usar la nata 35 % de nata, pero también hay algunos otros que os contaré en el siguiente video.

Este es un truquillo que a todos nos puede ir muy bien y que en poco rato podéis conseguir ideas para que nuestra nata montada quede bien consistente y espesa.
Así que espero que sirva mucho y si sabéis algún otro truco no dudéis en comentarlo para ir ampliando más trucos.

VIDEO RECETA:


 


Buen provecho!!
Nata montada, trucos, postres, recetas, dulce, azúcar

5 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Gracias a ti por venir de visita por el blog!! Me alegro que te hayan gustado!
      besitos!!

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  2. Molt bons trucs!
    On compres els sobres d'estabilitzant per nata?

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  3. Bones!!
    L'estabilitzant de nata el compro per internet a una botiga que es diu club cocina. Tenen de tot y molt bé de preu.
    M'alegro que t'hagin agradat els trucs, jo crec que el de la nata es un dels principals mal de caps que tenim tots!!
    Petonets!!

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  4. Gracias por los consejos...nos van a venir de perilla...

    Besos desdeazucar

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