Disfrutando de la cocina | Recetas

13.12.13

IDEAS PARA NAVIDAD

No se vosotros, pero cada año hay un pequeño pique en nuestras comidas Navideñas para ver quien hace el plato que más alabanzas se lleva. Mi hermana, mi madre, mi tía o yo (yo sobretodo contribuyo con los postres, que aún no me ha llegado el relevo generacional y no tengo un día para que la familia venga a casa).


Y está mi madre sobretodo se queja porque a cada uno nos gusta una cosa. Que si unos quieren marisco, que si otros carne, que si yo jamón y queso, y ella quiere hacer sólo una comida para todos, cosa totalmente imposible!

Así que para los que estéis como mi madre, tirándoos de los pelos para encontrar una receta para estos días de comilonas navideñas os propongo algunas recetas del blog. Algunas son antigua y las fotos son malas! Pero eso no quita que estén deliciosas! Espero que os gusten!

ENTRANTES 

 IMITANDO EL PATÉ DE CENTOLLO


 IMITANDO EL PATÉ DE CENTOLLO



BUÑUELOS DE GAMBITAS

BUÑUELOS DE GAMBITAS

 CONOS DE APERITIVO


 CONOS DE APERITIVO

CROQUETAS DE BUTIFARRA


 CROQUETAS DE BUTIFARRA



PALMERITAS DE TAPENADE

PALMERITAS DE TAPENADE

SEGUNDOS


CANELONES DE MI MADRE


CANELONES DE MI MADRE

CANELONES CON THERMOMIX

CANELONES CON THERMOMIX

 CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO

 CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE MARISCO

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE MARISCO

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO


MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

POSTRES


BOLITA DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE

bolitas de coco cubiertas de chocolate


POLVORONES O MANTECADOS DE ALMENDRA CASEROS

polvorones o mantecados de almendra

CAPACCIO DE PIÑA CON CREMA CREMADA AL WHISKY

carpaccio de piña con crema cremada al whisky


TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE

turron de chocolate crujiente


TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE CREMA DE CHOCOLATE Y TURRON


roscón o tortel de Reyes relleno de crema de chocolate y turrón

TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE NATA Y TRUFA


Tortel o roscón de Reyes relleno de nata y trufa

 CHUPITO DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS

chupito de chocolate blanco con frutos rojos


KRINGLE ESTONIO


Kringle estonio


BAVARESA DE TURRÓN DE JIJONA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

BAVARESA DE TURRÓN DE JIJONA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

COULAND DE CHOCOLATE

COULAND DE CHOCOLATE

TRUFAS AL COÑAC

TRUFAS AL COÑAC


Hay alguna que otra receta, muy recomendable como los picantones, pero debo admitir que la foto quedó fatal y no la he vuelto a repetir. Pero es uno de las recetas de mi abuela y salen deliciosos!

Espero que entre todas estas ideas encontréis la que os vaya perfecta para estas fechas.

Buen provecho!

3 comentarios:

  1. Mira Laura!!! me quedo con todas!!!!!! es que no puedo elegir..las de coco para mis hijas..que creías, que si soy alérgica no me las pido???
    besitos, y feliz finde

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  2. J...er niña, qué hambre me está entrando! Me quedo con los canelones de tu madre, y luego ya lo demás si me queda sitio, porque pienso repetir, jajaja. Muy buena selección, todo se ve con una pinta que te mueres!
    Un besote guapa, que tengas un buen finde!!

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  3. Un recull fantàstic!
    Aquest any tinc molta sort: vaig de convidada! :)

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